半年があっという間ですね。

年取ると本当に一年が早い。

孫の成長も我が子より早く感じます。

いつの間にかじじいより気の利いたことを話したりしますから驚きです。

半期の今日、大雨警報のメールで目が覚めました。

土曜日の夜中も凄い雨でタクシーもいませんでしたが、なんとか日頃からお世話になっているタクシー会社さんに手配してもらい、

わたくしもわたくしの後輩も家路につくことが出来ました。肥後タクシーさん本当にありがとうございました。

あの雨が三日三晩続くなら白川も危ないかもと感じました。

友人が写していた白川の様子です。

あと数メートルでしたね。

益城町の方ではかなり冠水していたようにニュースで見ました。

 

そんな中、宅急便の配達は来て下さるわけで感謝ですね。

届いたのは

自家製のマヨネーズを作る機械です。

健康志向の体に良いマヨネーズや卵アレルギーの孫に豆乳で作るマヨネーズをと考えてみました。

タカラトミーの製品ですので、家電と言うより玩具に近いようです。お安いですし。

白身も無駄には致しません。メレンゲにしてふわとろなマヨネーズが究極だそうです。

攪拌してオイルを混入

三分でオイルが混ざり合います。

メレンゲを投入

美味しくない…。

オリーブオイルは苦くなるそうです。

五回目で少しまともなマヨネーズが出来上がりました。

自己主張がない控えめなマヨネーズですからたこ焼きソースにはよく合います。

結論からすれば市販のキューピーマヨネーズが安くて美味しいという事です。

ただし、塩を添加しない、安全なマヨネーズを頂きたいという方にはとても良い商品だと思います。

半期に何してるのって事ではありますが。